Главная » Статьи » Кулинария » Другое | [ Добавить статью ] |
Яичница для холостяков - "Супер Яйки")
Хочу поделиться отличным рецептом яичницы для холостяков ! Я назвал это блюдо - "Супер Яйки" )) Если у вас в холодильнике осталось колбасы на пару бутербродов, небольшой кусочек сыра и несколько яиц, это не беда, можно забацать "Супер Яйки"), а если ещё есть одна сосиська, это вообще отлично!) Может вы скажете - "Да это не "Супер Яйки" - это все так делают))" А на самом деле - это довольно оригинальный рецепт! И так: Для начала выкладываем все необходимые продукты на стол. Нам понадобится: * 4-5 яиц (на усмотрение) * Небольшой кусочек колбасы * Столько же сыра * Сосиська (если есть)) ) * Кетчуп * "Крошка чеснок" * Соль Начнём: !) Сначала режем колбасу и сосиьку кубиками, кидаем на сковороду и пока жарится, можно порезать сыр. 2) Когда колбаса с сосиской хорошенечко обжарились, разбиваем туда яйца. 3) Пока яйца ещё жидкие, солим их на глаз, сыпим "крошку чеснок" (чеснока много не бывает, так что можно и побольше), кидаем уже нарезанный сыр, заливаем кетчупом и всё это перемешиваем (Соль, чеснок, сыр и кетчуп необходимо положить пока яйца ещё жидкие) 4) Потом всё это дело постоянно перемешиваем с интервалом секунд 20. Мешаем до тех пор пока яичный белок не свернётся (это будет похоже на салат, сыпучую яичницу)) ) Отрезаем кусочек или два хлеба и приятного аппетита!) P.S. если хорошо посолить "Супер Яйки", то потом очень захочется пить, так что пока вы кушаете "Супер Яйки" можно поставить чайник, и потом запить это всё горячим чайком. Блюдо получается сытное (наедаешься) | |
Просмотров: 782 | |
Всего комментариев: 0 | |