Главная » Статьи » Кулинария » Хлебо-булочные изделия | [ Добавить статью ] |
Маленькая пицца
У меня есть интересный рецепт приготовления пиццы. Для пиццы необходимо: 400 г грибов, 200 г майонеза, лук, 150-200 г твердого сыра. Тесто приготовить дрожжевое или купить готовое. Раскатать пласт прямоугольного размера. Для фарша я покупаю грибы - шампиньоны или вешенки. Отвариваю их, мелко режу кубиками,а затем с луком слегка поджариваю на сковороде. Остывшие грибы выкладываю на пласт раскатанного теста, промазываю майонезом и посыпаю натертым сыром. Сворачиваем тесто с начинкой в рулет, а затем режем на колечки. Каждое колечко разрезом вверх кладем на противень и сверху еще раз посыпаем сыром. Печем около 30 минут.Вкусно, красиво и удобно! | |
Просмотров: 666 | |
Всего комментариев: 0 | |