Возможность жарить драники есть всегда. Благо огород хороший и урожаи картошки всегда отличный. Но старый рецепт уже,честно говоря,приелся. Поэтому решила покопаться в сети и найти что-то новое. И вот на сайте "Ваш вкус" нашла вот такой рецепт: Главный ингредиент,понятное дело,кефир. Его нужно 2,5 литра. Затем одно куриное яйцо Хотя нет. Все таки главным ингредиентом драников,является картофель. Его нужно 300 грамм. Добавить щепотку соли и щепотку молотого черного перца. Можно добавит специй по вкусу. Ну и,конечно,мука. Ее нужно 150 грамм. А вот саму технологию приготовления описывать мне,честно говоря,мне уже лень. Она изложена на странице http://vashvkus.ru/recipes/draniki-na-kiefirie