В преддверии праздника "день влюбленных" для своих любимых можно приготовить вот такие рогалики на оч.скорую руку ПОНАДОБИТСЯ для теста : 0,5 л молока,1 яйцо, 1 пачка маргарина,2 ст.л.сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, 5 стаканов муки,1 пакетик ванилина для начинки: мак с сахаром,густой джем или повидло, сахарная пудра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ из перечисленных продуктов замешиваем тесто и оставляем на 1 час для расстаивания. Затем раскатываем круг и нарезаем его на треугольники. На них выкладываем начинку,сворачиваем в рулетики,начиная с широкой стороны,закрепляем кончик. Смазываем яйцом. Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой духовке при 180* С до золотистого цвета. Остывшие рогалики посыпаем сахарной пудрой.Всё, пьем чай с любимыми!
|